커피의 신데렐라 게이샤(Geisha) 커피를 아시나요?

평소 알고 지내던 이병규 소장님 사무실에 오랫만에 가서 진한 커피향을 실컷 맡고 금방 로스팅한 커피도 마시고 왔습니다.

설계사무소 소장님이 커피 매니아가 되어 설계사무소에 커피 공장을 차려 놓았습니다. ^^

2004년 파나마 커핑대회에서 1등을 한 뒤로 연속 5년간 커핑대회 1등을 휩쓴 명품커피를 마셔 보았습니다.

커피의 문외한이지만 게이샤는 일반 원두커피와는 맛이 다르더군요.

색은 그다지 진하진 않고 꽃향기가 나는 것 같으면서 신맛도 좀 나고...

아무튼 오묘한 맛이었습니다.

기념으로 금방 로스팅한 커피를 한봉지 선물로 챙겨 주네요.

이거 아까워서 먹을수 있을지 모르겠습니다.

로스팅해서 포장한지 1시간도 안된 제품입니다. ^^

자기가 진정하고 싶은 걸 하며 사는 걸 보니 부럽기만 합니다.

언제쯤 저런 삶을 살아볼지....